Ayelet Shaked, de son nom de jeune fille Ayelet Ben Shaul, est née à Tel Aviv en Israël au sein d’une famille de la classe moyenne. Sa mère, une enseignante de la Bible hébraïque, était ashkénaze (ses ancêtres faisaient partie de la première aliyah russe à la fin du XIXe siècle) et votait centre-gauche. Son père, né en Iran d’une famille juive irakienne ayant quitté cette région dans les années 1950, était comptable et votait pour le Likoud.

Shaked grandit dans le quartier de Bavli à Tel Aviv. Elle déclare que sa passion pour la politique est née en regardant à huit ans un débat télévisé entre Yitzhak Shamir et Shimon Peres, durant lequel elle affirme avoir soutenu Shamir. À sa majorité, elle intégra l’Armée de défense d’Israël et occupa rapidement le poste d’instructeur d’infanterie dans la Brigade Golani. Après son service militaire, elle intégra l’université de Tel Aviv et obtint un master en ingénierie électronique et informatique. Elle a travaillé au service marketing de la société Texas Instruments.

Députée à la Knesset pour le parti Le Foyer juif depuis 2013, elle est ministre de la Justice depuis 2015